しばたく食べ歩きブログとは?

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しばたく食べ歩きブログについて~新大久保の韓国料理屋を食べ歩きます~

1. 食べ歩きのはじまり

10年ほど前に地方出身のたくわんが新宿と新大久保の違いもよくわからず、偶然降り立った新大久保!
だんだんと異国の地 新大久保の魅力にはまっていきました。

・おいしい家庭料理をお手頃な値段で食べられる!
・お通しが充実している!
・焼肉料理も満載!!
・韓国に行かずとも韓国気分を味わえる!
・インスタ映えする料理が充実!!

などなど、魅力たっぷりな新大久保の韓国料理!!
ただ、

「1品1品がボリュームがあるので、品数を頼めない!」

という悩みがありました。

そこで!!!

団体として行くことで、たくさんの料理を注文することが可能に!!
この悩みをカバーー!!

こうやって、新大久保食べ歩き会がスタートしました!!

2. 食べ歩きブログのはじまり

食べ歩きをする中で、せっかくなので、料理やお店をブログなどSNSに残すことで記録を残していこう!!となり『しばたく 食べ歩きブログ』の運営がスタートしました。

ちなみに、ブログ発起人がたくわんとしばづけなので、頭文字をとって『しばたく』となりました。

3. しばたく食べ歩きブログの活動

1. 食べ歩き

しばたくでは、毎週火曜日の20:00からを中心に、食べ歩き活動を行っております。
常連さん、常連さんのお友達、ブログやTwitterを観てはじめて参加される方など、のべ500人近くの方が今まで参加しています。

2. 情報発信

・ブログ
ブログにて、各店舗の紹介、オススメ料理の紹介などを実施。
店内やトイレ、より多くの品数など他のブログでは書けない細かな部分までの掲載にこだわっています。

「しばたく」による韓国料理食べ歩きブログin新大久保
目指せ!新大久保の韓国料理屋食べ歩き、全店舗制覇!!

・YouTube
臨場感が伝わるように、お店に入ってから注文し、飲食するまでの様子のハイライトを配信。

しばたく【新大久保の韓国料理を全店舗制覇するVlog】
作成した動画を友だち、家族、世界中の人たちと共有

・Instagram
インスタならではの料理に特化した情報を配信。

しばたく | 新大久保の韓国料理店を毎週紹介 on Instagram: "2000円で韓国料理の #ディナーバイキング があるの知ってますか⁉️しかも、 #サムギョプサル食べ放題 or #チーズダッカルビ食べ放題 or #チーズチキン食べ放題 をテーブルの上で焼きながら🎉 しかもソフトドリンク飲み放題つきです🎊 バイキングもちゃんと美味しい、コスパ最強のお店といえば、 #ヘルシー韓友家 ( #ハヌガ )です👏 新大久保 よりも大久保の方が近いですね🎵 余談ですが、品川方面から山手線に乗ると、新宿駅で降りて、目の前のホーム向かい側の総武線に乗ると大久保駅なんですね💡 何十年と東京で過ごしてきてやっとわかりました🤣 バイキングは行く前から楽しみでテンション上がってしまいますね↗️↗️ 店内は落ち着いてて、席の間隔も離れてて過ごしやすかったです👍 今回は久々のチーズチキンを頼みました✋ これがまた美味しい〜👌 チーズが溶けてく瞬間が大好きです😁 #チーズチキン の種類は、 #プレーンチキン #ヤンニョムチキン #辛口チキン #ハニーバターチキン があります🎵 チーズの中に、 #ハート型のチーズ があるのがオチャメでほっこり幸せ❤️ バイキングのメニューは、 #チーズプルコギチヂミ #海鮮チヂミ #キムチチゲ #トッポギ #カムジャタン #ハニーバターポテト #チャプチェ #キンパブ #参鶏湯粥 #ケジャン に加え、純豆腐チゲスープやわかめスープ、キムチや豆もやし等その他野菜と豊富です🥳 個人的には純豆腐チゲスープとカムジャタンがあるのが嬉しかったです❤️ そして、参鶏お粥が美味しい❗️❗️ ってか、ケジャンがあるってヤバくないですか⁉️ チーズチキンもおかわりしてお腹いっぱい🤩 クオリティ高い食べ放題 で大満足 です🎵 詳しくは、ブログを見て下さいね☝️ 新大久保で #韓国料理食べ放題 といえば、ヘルシー韓友家 (ハヌガ )に決定👍 お店紹介のブログを書いてるしばたくさんと一緒に、基本毎週火曜日に #新大久保 で楽しく飲んでます🇰🇷 参加したい人はブログに記載してあるline@をチェック💡 だいたい毎回初参加者いるし皆すぐ仲良くなります(笑) いつでも参加者募集中😊 ブログのURLはプロフィールに貼ってるのでみてくださいね✨ Googleでは「新大久保 しばたく」で検索☝️ #新大久保しばたく #しばたく新大久保 #食べ放題飲み放題 #キンパ #韓国料理バイキング #ハートのチーズ"
59 likes, 0 comments - shibataku_shinookubo on October 14, 2019: "2000円で韓国料理の #ディナーバイキング があるの知ってますか⁉️しか..."

・Twitter
食べ歩き情報や各店舗の店長などからいただいた最新情報を発信していきます。

3. お店とのコラボ国際交流イベント

不定期ですが、お店と共同で、日本人・韓国人問わず、様々な国の方と韓国料理を楽しみイベントを実施しています。

4. しばたく特典の発行

お店にも協力してもらい、しばたく特典クーポンの発行、予約時の割引などをおこなっています。

3. しばたく主要メンバー

・ブログ担当 3名(たくわん、しばづけ、あさづけ)
・YouTube担当 2名
・Twitter担当 1名(たくわん)
・インスタ担当 1名(野沢菜)

ブログやSNS は上記メンバーでつくっていますが、食べ歩きは、常連さんからSNSを通してはじめて来る人まで8人~20名(毎回人数が変動します)ほどで活動しています。
年齢層は20代~30代が中心です。

Special thanks!!
・きのこちゃん(ものまね芸人)
ときどき、食べ歩き会にも参加してくれ盛り上げてくれます(しばたくブログ)。
TwitterInstagramYouTube

4. 姉妹サイト

・ママちゃんの「新大久保ナビ」
調理師免許を持つママちゃんさんが本当に美味しい新大久保グルメ&日本で楽しめる韓国の流行情報、韓国料理レシピなどをお届け。
調理師免許をもっていて、自分でも多くの韓国料理をつくっているママちゃんさんだからこそ、
本当に美味しい新大久保グルメ情報を提供できます。
ぜひご覧あれ。

ママちゃんの「新大久保ナビ」
調理師免許を持つママちゃんが本当に美味しい新大久保グルメ&日本で楽しめる韓国の流行情報をお届け

5. しばたく食べ歩きブログの今後

新大久保には韓国料理屋が250店舗ほど存在します。
そんな店舗を数年かけて、食べ歩き及びレポートし、新大久保や韓国料理好きのみなさん、店長やスタッフのみなさん、新大久保や韓国に関連する活動をしてるみなさんを巻き込んでいけたらと思っています。
そして、新大久保の店舗を制覇した後は、新大久保を卒業し、実際の韓国の韓国料理屋を食べ歩きたいですね笑

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