鹿児島県産の黒豚を使った料理やペクスクなど本場の料理多数!神泡達人店のビールはまさに絶品♪
※休業中【(2021/7/12) より営業再開予定】
こんにちは!しばづけです。
店員さんの対応がいい飲食店って、また行きたくなりますよね♪
今回食べ歩きした韓国料理店がまさにそのお店!
しんしんです。
まずご紹介したいのが、しんしんの店長!
気さくでサービス精神満載!
愛嬌たっぷりの店長さんがこちら!
店長さんが手に持っているのは、ビジネス誌のプレジデント。
なんと、しんしんはプレジデントに特集された韓国料理店なんです♪
おいしいものを食べてもらいたい!という店長さん。
そんな店長さんがこだわる料理やお酒の数々を、写真や動画でご紹介します。
雑誌プレジデントに特集されたペクスクなどもあるのでお楽しみに♪
1.【外観&店内】貸切にオススメのアットホームな雰囲気の店内
かわいいちょうちんが並んだ外観♪
店内は、こじんまりした隠れ家的な雰囲気です♪
個人的には大好きな雰囲気♪
芸能人の色紙がいっぱいあります♪
2.【料理】雑誌に特集された3品をレポート!素材と味にこだわった料理を神泡ビールと共に♪
雑誌プレジデントに特集された3品をメインにご紹介します。
1品目は、鹿児島黒豚+タコ(辛口)(2,980円)
具材は、鹿児島県産の黒豚、青森のにんにく、タコ、トッポギ、おもち、野菜です。
とにかく具だくさんで、ボリュームがあるのが特徴です♪
そして、鹿児島の黒豚や青森のにんにくを使うなど、素材にこだわっています。
脂身に甘さを感じるやわらかな黒豚と、歯ごたえがしっかりしているにんにくは、たまらないおいしさ!
絶妙な唐辛子の辛さが食欲をかき立て、「辛くておいしい!」と声が上がった一品です♪
2品目は、ペクスク(鶏の水炊き)(2,980円)
ペクスクは、鶏の水炊きのことです。
しっかりと煮込まれていて、鶏肉はお箸でつかむと簡単にほぐれます♪
鶏肉や野菜の旨みとコク、そこにやさしい塩加減薬膳の風味が加わり、いくらでも食べてしまえる味♪
〆で食べましたが、お腹がいっぱいのはずなのに、すぐになくなりました!
薬膳は6種類入っています。
薬膳独特の風味は強くないため、薬膳の香りが苦手という人にもオススメできる一品です♪
健康志向の人に嬉しいペクスク♡
3品目は、海鮮チヂミ(1,580円)
海鮮チヂミは、海鮮だけでなく、ニラもたっぷり入っています。
ニラ好きの私には大ヒットのおいしさ!
外側のパリパリ食感もたまりませんでした♪
シェアしやすいように小さめにカットされている気遣いも良かったです♪
そしてそして!
オススメしたいドリンクメニューがザ・プレミアム・モルツ!(480円)
ただのプレミアム・モルツではなく、神泡がほどこされるんです♡
しんしんは、なんといっても神泡達人店!!
神泡ビールは最近テレビでも話題ですよね。
そんな神泡ビールを、神泡達人の店長さんが注いでくれます!
きめ細かい泡と、のどごしが最高の神泡ビールはやみつきになります♪
ビール以外にも、静岡の日本酒など、他の韓国料理店ではなかなか飲めないお酒がいっぱいあります。
その他の料理
サムギョプサル(1,180円)
サムギョプサルは鹿児島県産の黒豚!
とってもやわらかなサムギョプサル♪
素材のおいしさはもちろん、タレにもこだわりが!
海鮮ダレをつけて食べるんです♪
塩気のあるタレがお肉の旨みを引き立て、おいしさ倍増!
サムギョプサルのタレはごま油や辛味噌がメジャーのため、いつもと違う味を楽しめます。
牛肉+タコ(2,980円)
甘く味付けされたやわらかな牛肉とたっぷりの野菜!
味はプルコギに似ていて、とてもおいしかったです♪
通常のプルコギのイメージと違うのが、具だくさんなところ!
辛いのが苦手な人にオススメの料理です。
チャプチェ、牛肉煮込み、ふわふわ鶏卵チーム!
どれもおいしかったです♪
特に、牛肉煮込みはとろける食感の牛すじと、出汁の効いた甘く濃厚なスープは絶品で、ハマりました!
お通しも充実♪
注文した料理♪
・鹿児島黒豚+タコ(辛口)
・ペクスク
・牛肉+タコ
・サムギョプサル+野菜セット
・海鮮チヂミ
・チャプチェ
・牛肉煮込み
・ふわふわ鶏卵チーム
ドリンクは、神泡ビールや日本酒、マッコリ、ソフトドリンクを頼みました。
しんしん メニュー表
↓↓↓
メニュー表詳細
3.【参考金額】1人4,000円程度
20人ほどで食べ飲みして1人4,000円程度でした。
4.【クーポン】しばたくオリジナル、お店公式HP、食べログ、ホットペッパー
お得なクーポン情報♪
・しばたくオリジナル
※料理注文時に、こちらの画面を提示してください。
5.【その他情報】個室、貸切、トイレ情報、洋服への匂い
【個室】なし
個室はありません。
総席数:27席(テーブル席のみ)
【貸切】可能
14~27人で貸切可能です。
こじんまりとしていて、アットホームな空気感で貸切ができます。
【トイレ情報】男女兼用が1つ
トイレは清潔感があります。
【洋服への匂い】
サムギョプサルは目の前で肉を焼くため、洋服への匂いはつきやすいです。
そのほかの料理は洋服への匂いは気にならず♪
気になる方は携帯用の消臭スプレーを持参するのがオススメです。
6.【予約・アクセス】愛嬌あふれる神泡店長に会ってみて!料理もお酒も大満足のしんしん♪
今回のダイジェスト動画はこちら。
仲良くなった店長さんとジャンケン大会しました♪笑
こだわりぬいた素材と味付けで、胃袋をがっちり掴まれること間違いなし!
特に、鹿児島黒豚+タコ(辛口)とペクスク、特製ダレのサムギョプサルなど、しんしんでしか食べられない料理はオススメ!
神泡ビールとともに楽しんでみてください♪
そして、笑顔で気配り上手でノリがいい店長さんもオススメポイント!笑
また会いたくなること間違いなし♪
おいしい料理とお酒、そしてアットホームなしんしんにぜひ足を運んでみてください♪
予約・アクセスはこちら
↓↓↓
しんしん公式HP 【電話】03-3203-8585 【住所】東京都新宿区歌舞伎町2-14-14 コスモ佐藤102 【営業時間】 <月~金>16:00〜26:00 <土、祝前日>16:00〜25:00 祝日16:00〜24:00 【定休日】日曜日
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